Vasetti di mousse al cioccolato

Ingredienti
200 gr di panna liquida
200 gr di cioccolato
200 gr di panna montata
Vasetti di vetro (o coppette)
Biscotti al cioccolato
Ciuffi di menta

Procedimento
Scaldate la panna liquida, versatela sul cioccolato a pezzi o tritato e miscelate bene.
Fate leggermente intiepidire a bagno maria e unite la panna montata mescolando dal basso verso l'alto.
Servite in vasetti di vetro nei quali alternerete uno strato di mousse a uno strato di biscotti sbriciolati (potete aggiungere ai biscotti gocce di cioccolato, pezzi di croccante, noci...ciò che preferite). Terminate il top con uno strato di biscotti nel quale infilerete un ciuffetto di menta.

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