Mug Cake...cos'è?

La mug cake è una piccola torta servita in tazza! 
"Mug" infatti è la parola inglese che identifica un tipo di tazza piuttosto capiente utilizzata per la cioccolata, il caffè o il té.
Voi potrete utilizzare una normale tazza di porcellana o ceramica da cappuccino che possa andare in forno microonde, per deliziarvi con questo golosissimo dolce. La mug cake si prepara velocemente, di norma l'unità di misura è il classico cucchiaio, si cuoce in un minuto nel forno a microonde ed è ideale da servire da sola decorata con panna montata oppure accompaganta con creme o frutta fresca!